Acasa Blog
Compania Dismarket, în parteneriat cu renumitul brand italian ICAM Chocolate, a organizat un masterclass exclusiv dedicat cofetarilor profesioniști din Republica Moldova.
Echipa Dismarket, împreună cu partenerul nostru de încredere Kikkoman și cu bucătarul invitat din Japonia, Hiroaki Ooi, a organizat un masterclass de amploare dedicat bucătăriei asiatice moderne, adresat profesioniștilor din domeniul culinar.
Nu există nimic mai delicios în lume decât ciocolata. Chiar și o bucată din această delicatesă aromată provoacă eliberarea de endorfine și simțim fericirea și pacea absolută.
În alimentația sănătoasă, fructele liofilizate au ocupat un loc special. Nu este doar un trend , ci o modalitate de a păstra gustul, aroma și beneficiile maxime ale fructelor și fructelor de pădure proaspete.
Există o aromă specială care ne transportă instantaneu pe străduțele înguste ale Tokyo-ului, unde miroase a orez proaspăt fiert, ghimbir picant și o briză marină. Această aromă este nori.