Lapte de vaci, frisca,sare,ferment,culturi lactice, cheag
Locație
Frigider
Temperatura de depozitare
+2...+4
Cantitate în cutie
1
Greutate netă
1.00 kg
Brie este o brânză semi-grasă, produsă din lapte de vacă.
Coaja este subțire și acoperită cu mucegai alb.
Aluatul este moale, neted, de culoare galben cremos. Gustul este dulce,
bogat și intens, cu o aromă tipică.